21 Haziran 2008 Cumartesi

Kahve telvesi bahçeye iyi geliyor...

Kahve telvesi bahçeye iyi geliyor...
Kahveyi pişirdikten sonra kalan telvesi ya da espresso artıkları bahçeler için iyi bir besin maddesi. Aslında kahve asidik bir yapıya sahip olduğu için bahçelerde uygun olmayabilir ancak pişirme süreci içerisinde bu asidite kayboluyor ve kahve nötrleşiyor.
Asıl önemli olan kahvenin içerdiği organik maddeler. Yapılan bir araştırmada kahvede %4 Azot, %1 fosfor ve % 3 potasyum var. Bunlar bi
tki gelişimi için gerekli maddeler.

Kahve artıklarını kullanırken bahçeye doğrudan koymak doğru değil; bunu yaprak artıkları veya diğer maddelerle karıştırarak iyi sonuç alınabiliyor. Bu ısıya yol açıyor ve gübreleşme sürecini hızlandırıyor. Bu tip kahve artıklarını Starbucks’larda bulmak mümkün.

Yazarın notu: Yukarda belirtilen, kahve artıklarını diğer maddelerle karıştırmak önerisi önemli. Espresso artıklarını çimin üzerine döktüğümde bir süre sonra o bölgedeki çimlerin bozulduğunu izledim. Bu nedenle düşük yoğunlukta kullanmak lazım.

Balkonda saksı sebzeciliği...

Balkonda saksı sebzeciliği...
Balkonların masallarda önemli bir yeri vardır. Jülyet Romeo'yu balkonda bekler, Alaattin ve Jasmine uçan halıya balkondan binerler, Rapunzel saçını balkondan uzatır. Gerçek hayattaki 'masallarda' da yeni prensler, prensesler, krallar, kraliçeler balkonlardan selamlarlar halkı.

Balkon derken, herkesin uygun bir balkonu veya terası olmayabilir elbette; bir pencere önü ya da hava ve ışık alan apartman kapı önüde mi yok?
İş sadece yapmak istemekte. Pencere önü çiçekçiliği çok güzeldir ama bir iki tanesini de sebzeye ayırsanız daha iyi olur.

Özellikle mutfak pencerelerinin iç ve dışları bazı sebzeler için ya da baharatlı bitkiler, hem de minicik saksılarda çok uygun olabilir. Örneğin nane, dereotu, maydanoz, kekik, tarhun, süs biberleri, kiraz domatesi, reyhan ya da fesleğen, yeşil soğan, sarmısak, şu anda bunlar geldi aklıma. Yemekte ya da salatada az miktarlarda kullanılacak bu türler rahatlıkla elinizin altında ve her d
em taze olarak bulunabilir.

Renkli seramik fincanlar ya da kaseler ya da ahşap, plastik kalem kutularınI bile kullanabilirsiniz. İsterseniz bunları zevkinize göre boyayabilirsiniz de. Çatlamış bir cam bardak bile, örneğin biraz fazla kaldığı için çimlenmeye başlamış, artık atayım dediğiniz bir baş soğanı yapraklandırmak için yeterli olabilir.

Tabii evinizde balkon veya teras varsa işin boyutu daha da büyüyebilir, minyatür bir sebze bahçesi teşkil edebilirsiniz.

Bunu yaparken, sebze saksıları veya kasalarının arasına istediğiniz yazlık çiçeklerden de dikebilir ve ortamı çok şirin bir hale getireb
ilirsiniz. Yazın terasınızda, akşam üstü, elinizde bir hasır sepetle, rüzgardan efil efil titreyen bir giysiyle, başınıza geniş kenarlı bir şapka takarak, 19. yüzyıl leydilerinin havasıyla sekebilirsiniz de böylece.

Ya eşinize ya da sevgilinize ya da sadece o gecelik gelmiş partnerinize bir salkım kiraz domatesi, bir gül koparabilirsiniz o akşamın romantizmine. Domatesli romantizm neden olmasın ki? Sadece isteyin.

Domates tarımı...

Domates tarımı...
Sebzeler içinde önemli bir yere sahip olan domates, yemeklerin renk ve lezzet kaynağıdır. Ayrıca salça, ketçap, domates suyu, turşu gibi bir çok şekilde kullanılması, bu değerli sebzenin tarımının günden güne gelişmesine yol açmıştır.

Domates, vitamin ve mineral madde bakımından da oldukça zengindir. Özellikle: C, B1, B2, ve A vitaminleri ile fosfor, kalsiyum
ve demir minerallerini ihtiva eder. Türkiye domates yetiştiriciliğinde, Amerika ve İtalya’dan sonra üçüncüdür. Son senelerde özellikle turfanda olarak, Arap ülkelerine ihraç edilmesi ile önemli bir döviz kaynağı olmuştur.

Domates, ılık
ve sıcak iklim bitkisidir. Soğuktan olumsuz yönde etkilenir. Yetiştirme devrelerinde ısı sıfırın altında 2-3 dereceye düştüğünde, bitki tamamen mahvolabilir. Normal bir gelişmenin meydana gelebilmesi için, ısının en az 16-19 derecede olması gerekir.

Domates, toprak bakımından pek seçici değildir. Bununla birlikte, en iyi netice tınlı topraklardan alınmaktadır. Zira domatesler; derin geçirgen, su tutma kabiliyeti iyi, humus ve besin maddesince zengin tınlı toprakları tercih eder. Pek fazla olmamakla beraber, toprak asiditesine tahammül gösterir. En uygun toprak reaksiyonu, pH 6,5 civarıdır.

Aynı tarlada arka arkaya, domates tarımı yapılmamalıdır. Veriminde büyük kayıplara yol açan canavar otu nedeniyle, domates ekilen bir yere en az 5 yıl başka bitkilerin ekilmesi uygun olur. Ayrıca topraktan hep aynı besin maddelerinin alınması sonucunda, toprağın bu yönde zayıf kalmasına neden olur. Bu nedenle, 5 yıllık bir münavebe uygulanmalıdır. Bu 5 yıl içinde, bir defa hububat ekilerek tarlanın dinlendirilmesi, yetiştiriciliği olumlu yönde etkiler. Domatesle ekim nöbetine girebilecek bitkiler; yöremiz için pamuk, hububat ve mercimektir.

Domates yetiştirilecek toprak, sonbaharda pullukla derince işlenir. İlkbaharda toprak tava gelince,kültivatörle sürülür. Kesekleri kırmak ve otları almak amacıyla, tırmık geçirilir. Karıklar açılır ve tarla dikime hazır hale getirilir.

Domates ekiminde, karık pulluğu kullanılarak 140 cm ara ile karıklar çekilir. Bu karıkların yamaçlarına, çepinle 40 cm aralıklarla fide çukurları açılır. Toprak ve hava şartları elverişli olduğu zaman, yani ilkbahar son don tehlikesinin kalktığı Nisan ayının ikinci yarısından itibaren, kuvvetli yetişmiş kalem kalınlığındaki fideler, bu çukurlara dikilir.

Dikim, fidelerin 2/3’ü toprağa girecek şekilde yapılır. Daha sonra can suyu verilir. 3-4 gün sonra tarla gezilerek, tutmayan fideler yenilenir. Yapılan çalışmalar sonucu, yöremiz için en uygun domates çeşitleri; S.C. 2121, Montfayet 63-5, Madona strat ve F.A 16 önerilebilir.

Domates fideleri yerlerine dikildiklerinden 3 hafta sonra, 1. çapa yapılır. Dikimden sonra, 1 ay kadar mümkün olduğunca su verilmemelidir. Fazla su fidelerin geç mahsul vermesine neden olabilir. Bunun yanında fideler meyve bağladıktan sonra, bol su verilmeye başlanmalıdır.

Domates yetiştiriciliğinde, karık usulü sulama uygulanmalıdır. Kural olarak, her hasattan sonra sulama yapılmalıdır. Sulamalara, ilk meyveler görüldüğünde başlanmalı ve domates verdiği sürece devam edilmelidir. Dikimden 1 ay sonra, ikinci çapa ile beraber boğaz doldurma yapılmalıdır. Bu esnada karıklar iyice derinleştirilir. Meyvelere su değmemesi için, bitkilerin etrafı toprakla doldurulur. 1 hafta sonra 3. çapa yapılır.

Domatese, azotlu ve fosforlu gübre ile çiftlik gübresi, mutlaka vaktinde ve usulüne göre verilmelidir. Çiftlik gübresi; iyi yanmış olmalı ve dönüme 3 ton üzerinden, şubat ayı içinde toprağa verilmelidir. Fosforlu gübre, trible süper fosfat formunda ve dönüme 22 kg olarak verilmelidir. Bu gübre, dikimle beraber açılan bantlara serpilir.

Azotlu gübre, amonyum sülfat formunda ve dönüme 56 kg olarak verilmelidir. Azotlu gübrenin yarısı dikimle birlikte, diğer yarısı da 1. sulamadan önce toprağa serpilip, hafifçe karıştırılır. İyi bir gübreleme, toprak tahlili sonucu yapılan gübrelemedir. Domates yetişmesi süresince, karşılaşılan hastalık ve zararlılarla mücadele için ilgili kuruluşlarla irtibata geçilerek, mücadele yapılmalıdır.

Domateste hasat; çeşidin erkenciliği, yetiştirme ve bakım şartları ile gönderilecek pazarın uzaklığı gibi çeşitli faktörler göz önünde tutularak muhtelif zamanlarda ve muhtelif olum devrelerinde yapılır. Hasat; yakın pazar için pembe veya yeşil pembe olum devrelerinde yapılmalıdır. Domates hasadında, meyvelerin koparılması gelişi güzel yapılmamalıdır.

Özellikle, olgun domateslerin koparılmasında, meyve avuç içerisine alınarak sapı etrafında hafifçe döndürülmek suretiyle koparılmalıdır. Toplama işlemi, sabah veya akşam satlerinde yapılmalıdır. Domatesler; alçak boylu ambalaj kaplarına, en fazla iki sıra halinde ve sıkıştırılmadan yerleştirilmelidir.

Ocak ayında bahçe bakımı...

Ocak ayında bahçe bakımı...
Ocak ayı bahçeciler için en durgun ve iş yapılmayan bir zaman dilimi olarak düşünülebilir. Oysa tabiat hiçbir zaman tam olarak uykuda değildir ve de bahçesi olanın işi bitmez.

Bu ayda ağaç dikimi ve budama işleri yapılır. Ilıman bölgelerde güller budanır. Gübrelenip çapalanır. Sökülüp başka yere dikilecek ağaç vs. gibi bitkilerin yeri bu ayda değiştirilir.

Güzel havalarda bahçede genel temizlik yapılır. Budama artıklar
ı,kuru yaprak ve çer çöp toplanıp yakılır veya bahçeden uzaklaştırılır. Hastalık yapan mantar ve böcek yumurtaları böyle artıklarda yuvalandıkları için bu şarttır.

Toprağın tavlı olduğu zamanlar çiçek yatakları hazırlanır. Sebze bahçesi sonbaharda kazılmamışsa bu ayda başlanır. Ağaç dipleri çapalanır ve gübre verilir. Ağaçlara kış ilacı bu ayın sonuna doğru yapılabilir. Soğuktan zarar görebilecek bitkilerin köklerini yaprak kompostu veya gübre ile örtülür. Çam cinsi herdem yeşil ağaçların alt dalları alınacaksa en son bu ayda bitirilmelidir. Bazı yerlerde hava bu işlere imkan vermiyecek kadar sert olsa bile yapılacak iş vardır.

Öncelikle bir bahçe planı yaparak bu yıl hangi sebze ve çiçekleri ekeceğimizi,bahçemizde yapmayı düşündüğümüz değişiklikleri tesbit edebiliriz.Planlı yapılan işler daha az yorucu olur ve bizler işten fazla bunalmadan bahçemizde geçireceğimiz keyifli zamanları uzatabiliriz.

Bahçe aletlerini de en geç bu ayda gözden geçirmeliyiz. Çim biçme makinesi vs.yi temizleyip yağlarız. Kırık dökük olanları tamir eder,eksikleri tamamlarız. Böylece en lüzumlu anda tatsız sürprizlerle karşılaşmamış oluruz. Atalarımız “alet işler,el öğünür“demişler. Doğru ve gerekli ekipmana sahip olursak işlerimiz çok kolaylaşır.

Ev bitkileri için de kış ayları önemlidir.Bu aylarda ev bitkilerinin çoğu dinlenme devresinde olduğu için çok az sulanmalı ve besin verilmemelidir. Buna karşılık kış dolayısıyla ev atmosferi kuru ve sıcak olduğu için yaprakları düzenli olarak nemlendirilir.

Kıştan korunan balkon çiçeklerini arada bir kontrol etmek iyi olur. Üzerleri örtülü ise güzel havalarda açarak hava aldırıp,kuru yapraklarını temizlemek gerekir. Bu arada bahçe merkezlerini dolaşarak eksiklerimizi tamamlayabilir ve özellikle erken ekilen çiçek ve sebze tohumlarını temin edebiliriz. Ocak ayı tohumdan sardunya yetiştirmek için idealdir.

Bu ayda evde yetiştirdiğiniz kış soğanları artık filizlenmiştir. Bunları aydınlık ve serin bir yerde bulundurun. Gerekirse sulayın.

Renkli, mini ağaç yonga...

Renkli, mini ağaç yonga...
Cam ve Mozaik saksılar için üretilen özel Mini Ağaç Yongaları dekorasyonlara mükemmel bir ayrıcalık katmaktadırlar. Tüm renkli ağaç yonga özelliklerine sahip olup, saksı bitkileri için ayrıca daha küçük ve ince olarak üretilmiştir.

Özellikle saksı bitkileri için üretilen bu ürün, özelliği, kesim şekli saksılara
uygun olarak üretilmiştir. İç mekanda vazgeçilmeyecek bir ürün.

Bitki dünyasındaki renkler
Bahçelerdeki saksı ve vazolardaki bitkilerine, balkonlara, teraslara, kış bahçelerine duyulan ilgi her geçen gün artmaktadır. Fakat saksılardaki bitkiler için bir dekorasyon yapılmamıştır.. Mükemmel Renkli Ağaç Yongalar muhteşem renklerin harmonize edilmesi ile ve az bir gayretle görünümü en çekici hale getirmekte. Balkonlarınıza, teraslarınıza, kış bahçelerinize ve salonlarınıza renk katar. 7.5 litrelik poşetlerde satılır.
  • Çekici bir görünüm
  • Su geçirmez ve çürümez
  • Yabani otların çıkmasını önler
  • Yaz aylarında sıcaklarda toprağın kurumasını önler ve bu sayede sulama işlemlerinizi azaltma imkanınız olur.
  • Kışları Soğuktan korur
  • Ani iklim değişikliklerinde toprağı korur
  • Toprağın ph derecesini bozmaz
  • Sulandığında ve üstüne basılsa bile birbirlerine yapışmadığı için toprağın hava almasını önlemez
  • Toprağı ezmez
  • Çok ince yapıdaki bitkilerin çevresinede rahatça koyabilirsiniz
  • Toprak çamur olduğunda çamuru göstermez yukarı çıkmasına izin vermez rahatlıkla üzerinde yürüyebilirsiniz.
  • Kuru toprağın az bir esinti esnasında yaratmış olduğu toz rekli ağaç yongaları sayesinde oluşmaz.


  • Sadece dekoratif değil
    Saksılarınıza koyduğunuz bitkileri düzenlemek için renkli bir şeylermi aramaktasınız? Renkli Ağaç Yongaları bitki kültürünü ve renkleri ile ortak bir yaşam sağlar. Renklerin yanı sıra Mükemmel Renkli Ağaç Yongaları bitki ve çiçekleriniz için avantajları.
  • Uzun ömürlülük
  • Su geçirmez
  • Solmayan renkler
  • toprağın mükemmel hava almasını garantiler
  • kokusuz ve ph nötr.
  • Toprağın üst tabakasındaki tozu kaldırmaz
  • Toprağın kurumasını önler
  • Yaratıcılığınızı özgür bırakın...

    Yaratıcılığınızı özgür bırakın...
    Özel bitkilerle kendinize özel bir bahçe yaratın. Belçika koylarının ıtır kokan ağaçları, Hollanda'nın ilginç tasarımlı şimşirleri, Akdeniz'in insanın içini ısıtan palmiyeleri ve daha pek çok ilginç bitki bahçenize, terasınıza, balkonunuza, hatta evinizin içine egzotik, şık bir hava katmak için sizin yaratıcılığınızı bekliyor.

    Özel tasarımlarla biçim verilmiş bitkileri yetiştirmek, bakımlarını yapmak için önce size bir bahçıvan makası, sonra da zaman zaman bir uzman de
    steği gerekli.

    Makasınızla neler mi yapabilirsiniz? işte size birkaç öneri:
  • Geometrik biçimler verilmiş bitkileri dekoratif saksılara dikerek evinizin içinde çok şık bir bahçe kurabilirsiniz...
  • Boyları omuz hizasını aşmayan, yaz kış yeşil bitkilerle bahçenizde bir gezinti yolu yapabilirsiniz...
  • Çok yapraklı, yüksek palmiyelerle bahçenizin ortasında egzotik bir görüntü yaratabilirsiniz...
  • Bahçenizin çevresini de çit ya da parmaklık yerine kısa bambularla çevirip egzotik havasını artırabilirsiniz... Evinizin ya da bahçenizin kapısına, iki limon ağacıyla çevreleyerek şık bir görünüm verebilirsiniz... Yeşilin yayacağı olumlu enerjiyle yaratıcılığınız daha da artacak, kim bilir daha ne buluşlar yapacaksınız!
  • Her yere değer katar...

    Her yere değer katar...
    Gece davetleriniz ve hafta sonu partileriniz için yeşillikler içerisinde ideal bir dinlenme mekanı yaratın...
    Osmo bu konuda size uygun fiyatla hazır ve istenildiğinde genişletilebilen Çardak sistemleri sunar. Bu Çardak sistemlerinden TIVOLI iç kısım bankları dahil, emprenye edilmiş çam ağacından oluşur. Her zaman genişletilebilme imkanı olan diğer çardak sistemi Ancona yapımında Ladin ağacı kullanılır.

    Bu çardaklarla isteğe bağlı olarak her tarafı açık, pencereli veya kapılı, yahut 3 tarafı ahşap panellerle kapatılarak gizli oturma mekanları da yaratmak mümkündür. Kendine özgü bir diğer çardak sistemi Castello, pergole sistemleri içinde yer alan Castello' dan ayrı bir yapıya sahiptir.
     
    müzik dinleşarkı dinle